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依據美國心臟醫學會的標準,建議每天食用的Omega-3脂肪酸(EPA及DHA)劑量如下:
• 一般人:每週應吃兩次魚,每天約300~500毫克的DHA及EPA。
• 心血管疾病患者:每天1克。
• 血脂過高:每天吃2~4克。
換算成每天應食用幾顆魚油,可參考以下公式:
例如:一般人每天要攝取500毫克的EPA及DHA,則應吃下3顆500毫克含33%EPA及DHA的魚油。 而且,魚油是脂溶性的食品,飯後吃的效果較佳。
憂鬱症患者服用魚油之劑量,請諮詢精神科醫師。
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